SAPERI E SAPORI: Percorso di educazione alimentare

..la prevenzione a tavola deve percio' iniziare il piu' precocemente possibile, fin dalla primissima infanzia e diventare patrimonio culturale di ogni soggetto, bambino e adulto. La scuola condivide con la famiglia questo ruolo educativo e dunque, se in seno al nucleo familiare si strutturano i primi modelli di comportamento corretti spetta alla scuola in parallelo, consolidarli e proteggerli da stimoli devianti. Inoltre, non bisogna dimenticare che l'azione educativa e formativa della scuola risulta essenziale per favorire l'acquisizione e la messa in pratica di conoscenze e competenze che possono condurre a stili di vita orientati al benessere e alla prevenzione....DAL LIBRO: BUONA PAPPA! L'alimentazione al nido e alla scuola, realizzato e prodotto dall'Unione Terre d'Argine.

Partendo da questi presupposti quest'anno, con il progetto SAPERI E SAPORI, abbiamo voluto offrire ai bambini e alle bambine l'opportunita' di fare esperienze e di acquisire saperi in ambito dell'educazione alimentare. L'intenzione e' stata quella di intraprendere un percorso per esplorare ed affrontare l'argomento sotto diverse prospettive: socio-affettive, interculturali, scientifiche, linguistiche e creative. Il progetto, realizzato nelle tre sezioni, e' stato articolato in base alle eta' e alle esigenze dei diversi gruppi di bambini, e stato soggettoa verifiche e modifiche in itinere e si e' concluso con una mostra presentata ai genitori nel corso della festa di fine anno.

Ricerca e scoperta ---------------------- Creativita' -------------------- Trasformazione degli alimenti

La mostra (vedi festa di fine anno 2008)